1975
Hidegtál készítés I-II. : Halas tál
Gasztronomia, Ismeretterjesztő, Szakoktató
1977
A vendéglátás története
Gasztronomia, Ismeretterjesztő, Kereskedelem
1956
Jugoszlávia a természeti szépségek országa
Földrajz, Ismeretterjesztő
1953
Élenjáró módszerekkel a nagyobb burgonyatermésért
Biológia, Ismeretterjesztő, Mezőgazdaság, Növénytan, Növénytermesztés