1959
Alapvető cukrász - technológiai műveletek
Gasztronomia, Iskolai, oktató, Szakoktató
1970
Bevonatrendszerek
Iskolai, oktató, Szakoktató
1982
Irodalmi arcképcsarnok
Irodalom, Ismeretterjesztő, Magyar irodalom
1986
Görög és római hajók
Hajózás, Ismeretterjesztő, Közlekedés