1953
Hogyan készül a konzerv és a készétel?
Ismeretterjesztő
1961
Hamupipőke (Assepoester)
Holland nyelvű, Mese
1961
Az arab országok I-II.
Földrajz, Ismeretterjesztő, Politika
1975
Hidegtál készítés I-II. : Halas tál
Gasztronomia, Ismeretterjesztő, Szakoktató