1959
Alapvető cukrász - technológiai műveletek
Gasztronomia, Iskolai, oktató, Szakoktató
1953
Hogyan létesítsünk helyi öntözőberendezéseket?
Ismeretterjesztő, Mezőgazdaság, Növénytan
1979
Stíluselemzés III.
Divat, Ismeretterjesztő, Művészet, Szakoktató
1956
Cukorgyártás
Biológia, Élelmiszeripar, Iskolai, oktató, Kémia