1925
A Szentföld I.
Földrajz, Hitoktatás, Ismeretterjesztő, Történelem
1957
Svédországi útiképek
Földrajz, Ismeretterjesztő
1979
A perzsa kultúra emlékei I-II.
Földrajz, Ismeretterjesztő, Művészet
1959
Alapvető cukrász - technológiai műveletek
Gasztronomia, Iskolai, oktató, Szakoktató