A gyűjteményről
Történet és technikák
Diafilmek
Link gyűjtemény
Rólunk írták
Technikai eszközök
1 /34
Hidegtál készítés I-II. : Halas tál
Kiadó: Belkereskedelmi Továbbképző és Módszertani Központ, Bp.
Kiadás éve: 1975
Eredeti azonosító: T75/305 I.-II.
Technika: 1 diatekercs, 34 leica kocka, szines
Készítők: készült a Pannónia Szálloda és vendéglátó hidegkonyha üzemében Csányi József mesterszakács vezetésével
Címkék: Gasztronomia, Ismeretterjesztő, Szakoktató
1987
Privet, druzja! : Orosz oktatócsomag az általános iskola 8. osztálya és aközépiskola I. osztálya számára
Iskolai, oktató, Nyelvoktató
1976
Vendéglátó üzletek II.
Gasztronomia, Ismeretterjesztő, Kereskedelem
1955
Bányásazti balesetelhárítás VIII.
Balesetvédelem, Iskolai, oktató, Szakoktató
1985
Veszprémi Egyházmegyei Gyűjtemény : Miseruhák
Divat, Iparművészet, Ismeretterjesztő, Művészet