1977
A vendéglátás története
Gasztronomia, Ismeretterjesztő, Kereskedelem
1982
Répa (Repka : Ruszkaja narodnaja szkazka)
Mese, Orosz nyelvű
1982
Vezetni tudni kell! : A szervezés
Ismeretterjesztő, Politika
1976
Készülékek I.
Iskolai, oktató, Szakoktató