A gyűjteményről
Történet és technikák
Diafilmek
Link gyűjtemény
Rólunk írták
Technikai eszközök
1 /34
Hidegtál készítés I-II. : Halas tál
Kiadó: Belkereskedelmi Továbbképző és Módszertani Központ, Bp.
Kiadás éve: 1975
Eredeti azonosító: T75/305 I.-II.
Technika: 1 diatekercs, 34 leica kocka, szines
Készítők: készült a Pannónia Szálloda és vendéglátó hidegkonyha üzemében Csányi József mesterszakács vezetésével
Címkék: Gasztronomia, Ismeretterjesztő, Szakoktató
1975
Sonkás tál
Gasztronomia, Ismeretterjesztő, Szakoktató
1980
"Szabad szerettem volna lenni mindig..." : Radnóti Miklós 1909-1944
Életrajz, Irodalom, Ismeretterjesztő, Magyar irodalom
1964
Reuma
Biológia, Egészségügy, Ismeretterjesztő, Orvostudomány
1976
Villamos ívhegesztés : Hegesztés biztonságtechnikája II.
Balesetvédelem, Ismeretterjesztő