1975
Hidegtál készítés I-II. : Halas tál
Gasztronomia, Ismeretterjesztő, Szakoktató
1980
Budapest 4.
Földrajz, Ismeretterjesztő, Magyarország földrajza
1954
Táplálékaink
Biológia, Iskolai, oktató
1955
Rizstelepi kacsa és haltenyésztés
Ismeretterjesztő, Madarak, Mezőgazdaság