1938
A mi mindennapi kenyerünk I.
Biológia, Élelmiszeripar, Gasztronomia, Iskolai, oktató, Mezőgazdaság, Növénytan, Növénytermesztés
1983
Közgazdasági ABC
Iskolai, oktató
1980
Helyszíni ellenőrzések és mintavételezések a vendéglátásban
Ismeretterjesztő, Kereskedelem
