1953
Afrika általános jellemzése
Földrajz, Iskolai, oktató
1959
Alapvető cukrász - technológiai műveletek
Gasztronomia, Iskolai, oktató, Szakoktató
1990
A fehér ló mondája : Árpád, a honalapító
Mese
1976
Technika és technológia
Gasztronomia, Ismeretterjesztő