A gyűjteményről
Történet és technikák
Diafilmek
Link gyűjtemény
Rólunk írták
Technikai eszközök
1 /35
Alapvető cukrász - technológiai műveletek
Kiadó: MDV., Bp.
Kiadás éve: 1959
Eredeti azonosító: R. sz.: 2034
Technika: 1 diatekercs, 35 leica kocka, ff.
Készítők: összeáll. Szamos Mátyás a Munkaügyi Minisztérium oktatófilm sorozata
Címkék: Gasztronomia, Iskolai, oktató, Szakoktató
1976
Vendéglátó üzletek I.
Gasztronomia, Ismeretterjesztő, Kereskedelem
1955
A németalföldi polgári forradalom és szabadságharc
Iskolai, oktató, Történelem
1953
Kazánkovács szakmai ismeretek : Tüzelőszerkezetek
Ipar, Iskolai, oktató, Szakoktató
1954
Ízeltlábúak I. : Rákoktól a tetvekig
Biológia, Iskolai, oktató