A gyűjteményről
Történet és technikák
Diafilmek
Link gyűjtemény
Rólunk írták
Technikai eszközök
1 /35
Alapvető cukrász - technológiai műveletek
Kiadó: MDV., Bp.
Kiadás éve: 1959
Eredeti azonosító: R. sz.: 2034
Technika: 1 diatekercs, 35 leica kocka, ff.
Készítők: összeáll. Szamos Mátyás a Munkaügyi Minisztérium oktatófilm sorozata
Címkék: Gasztronomia, Iskolai, oktató, Szakoktató
1962
Különböző terítési formák
Gasztronomia, Iskolai, oktató, Szakoktató
1976
Tárolásra vonatkozó előírások II.
Balesetvédelem, Ismeretterjesztő
1974
Mezős táblák és tokozott elosztóberendezések
Építőipar, Iskolai, oktató, Szakoktató, Villanyszerelés
1955
Ausztrália II.
Földrajz, Iskolai, oktató