1975
Táplálkozásélettani alapismeretek
Biológia, Gasztronomia, Ismeretterjesztő, Orvostudomány
1981
Anyagmozgatás I.
Balesetvédelem, Ipar, Ismeretterjesztő
1961
Robin Hood a bujdosók vezére I.
Ifjúsági, Mese
1959
Alapvető cukrász - technológiai műveletek
Gasztronomia, Iskolai, oktató, Szakoktató