1959
Alapvető cukrász - technológiai műveletek
Gasztronomia, Iskolai, oktató, Szakoktató
1983
Az igazságügyi műszaki szakértő feladatai a kisajátítási és kártalanítási eljárásban
Ismeretterjesztő
1964
A művelt magatartás szabályai
Iskolai, oktató, Ismeretterjesztő, Szakoktató