1981
Néhány gazdaságolitikai fogalomról
Gazdaság, Ismeretterjesztő, Politika
Húskészítmények
Élelmiszeripar, Gasztronomia, Ismeretterjesztő
1975
Sonkás tál
Gasztronomia, Ismeretterjesztő, Szakoktató
1971
Húsáruk
Élelmiszeripar, Gasztronomia, Ismeretterjesztő