A gyűjteményről
Történet és technikák
Diafilmek
Link gyűjtemény
Rólunk írták
Technikai eszközök
1 /34
Hidegtál készítés I-II. : Halas tál
Kiadó: Belkereskedelmi Továbbképző és Módszertani Központ, Bp.
Kiadás éve: 1975
Eredeti azonosító: T75/305 I.-II.
Technika: 1 diatekercs, 34 leica kocka, szines
Készítők: készült a Pannónia Szálloda és vendéglátó hidegkonyha üzemében Csányi József mesterszakács vezetésével
Címkék: Gasztronomia, Ismeretterjesztő, Szakoktató
Címkék:    Cím:    Kiadás éve: Technika:    Készítők:   
Metallográfia és anyagvizsgálat
1970
Metallográfia és anyagvizsgálat
Szakoktató
Ideiglenes vérzéscsillapítás
1964
Ideiglenes vérzéscsillapítás
Balesetvédelem, Ismeretterjesztő, Orvostudomány, Polgárivédelem, tűzvédelem
Betegszállítás
1964
Betegszállítás
Balesetvédelem, Egészségügy, Ismeretterjesztő, Orvostudomány, Polgárivédelem, tűzvédelem
Varga Kati naplója. Munkavédelem a vendéglátóipar és az üzemélelmezés terén
1955
Varga Kati naplója. Munkavédelem a vendéglátóipar és az üzemélelmezés terén
Egészségügy, Ismeretterjesztő, Politika