1975
Hidegtál készítés I-II. : Halas tál
Gasztronomia, Ismeretterjesztő, Szakoktató
1958
Angolvarrott cipő aljakészítés II.
Divat, Iskolai, oktató, Szakoktató
1980
Természetismeret az általános iskolák 4. osztálya számára
Biológia, Földrajz, Iskolai, oktató
1975
Éttermi tészták
Gasztronomia, Ismeretterjesztő