A gyűjteményről
Történet és technikák
Diafilmek
Link gyűjtemény
Rólunk írták
Technikai eszközök
1 /34
Hidegtál készítés I-II. : Halas tál
Kiadó: Belkereskedelmi Továbbképző és Módszertani Központ, Bp.
Kiadás éve: 1975
Eredeti azonosító: T75/305 I.-II.
Technika: 1 diatekercs, 34 leica kocka, szines
Készítők: készült a Pannónia Szálloda és vendéglátó hidegkonyha üzemében Csányi József mesterszakács vezetésével
Címkék: Gasztronomia, Ismeretterjesztő, Szakoktató
Címkék:    Cím:    Kiadás éve: Technika:    Készítők:   
Amit a rákbetegségről mindenkinek tudnia kell
1951
Amit a rákbetegségről mindenkinek tudnia kell
Egészségügy, Ismeretterjesztő
Alapvető cukrász - technológiai műveletek
1959
Alapvető cukrász - technológiai műveletek
Gasztronomia, Iskolai, oktató, Szakoktató
Az egér és az oroszlán (The Mouse and The Lion)
1983
Az egér és az oroszlán (The Mouse and The Lion)
Angol nyelvű, Mese, Rajzfilm alapján
Egylakásos házépítés fejlődése hazánkban
1966
Egylakásos házépítés fejlődése hazánkban
Építészet, Építőipar, Iskolai, oktató, Szakoktató, Történelem