1964
A magyar szakszervezetek a társadalmi haladásért
Ismeretterjesztő, Politika
1959
Alapvető cukrász - technológiai műveletek
Gasztronomia, Iskolai, oktató, Szakoktató
1951
Tiszta terményraktárakat
Ismeretterjesztő, Mezőgazdaság
1975
Hidegtál készítés I-II. : Halas tál
Gasztronomia, Ismeretterjesztő, Szakoktató