1959
Alapvető cukrász - technológiai műveletek
Gasztronomia, Iskolai, oktató, Szakoktató
1969
Mérőtermi gyakorlatok
Ipar, Iskolai, oktató, Szakoktató
1954
Gépkocsik közlőműve
Iskolai, oktató, Közlekedés, Szakoktató
1966
Táplálkozási abc
Egészségügy, Gasztronomia, Ismeretterjesztő