1975
Hidegtál készítés I-II. : Halas tál
Gasztronomia, Ismeretterjesztő, Szakoktató
1978
Lovasnomádok, honfoglaló magyarok
Ismeretterjesztő, Magyar történelem, Történelem
1989
Úrkuti ősharaszt
Földrajz, Ismeretterjesztő, Magyarország földrajza, Növénytan