A gyűjteményről
Történet és technikák
Diafilmek
Link gyűjtemény
Rólunk írták
Technikai eszközök
1 /34
Hidegtál készítés I-II. : Halas tál
Kiadó: Belkereskedelmi Továbbképző és Módszertani Központ, Bp.
Kiadás éve: 1975
Eredeti azonosító: T75/305 I.-II.
Technika: 1 diatekercs, 34 leica kocka, szines
Készítők: készült a Pannónia Szálloda és vendéglátó hidegkonyha üzemében Csányi József mesterszakács vezetésével
Címkék: Gasztronomia, Ismeretterjesztő, Szakoktató
Címkék:    Cím:    Kiadás éve: Technika:    Készítők:   
Hogyan működik a kombájn?
1953
Hogyan működik a kombájn?
Ismeretterjesztő, Mezőgazdaság, Technikatörténet
Az alkalmazási készenlétbe helyezés feltételei
1973
Az alkalmazási készenlétbe helyezés feltételei
Ismeretterjesztő, Polgárivédelem, tűzvédelem
A pórul járt róka
2019
A pórul járt róka
Mese, Rajzfilm alapján
Varga Kati naplója. Munkavédelem a vendéglátóipar és az üzemélelmezés terén
1955
Varga Kati naplója. Munkavédelem a vendéglátóipar és az üzemélelmezés terén
Egészségügy, Ismeretterjesztő, Politika