1964
A konyha kémiája
Gasztronomia, Ismeretterjesztő, Kémia
1975
Gyümölcsök
Gasztronomia, Ismeretterjesztő, Mezőgazdaság, Növénytermesztés
1952
Nagyolvasztői olvasztár szakismeret : Nagyolvasztó szerkezete és kiszolgáló gépei
Ipar, Iskolai, oktató, Szakoktató