1959
Alapvető cukrász - technológiai műveletek
Gasztronomia, Iskolai, oktató, Szakoktató
1980
Helyszíni ellenőrzések és mintavételezések a vendéglátásban
Ismeretterjesztő, Kereskedelem
2021
Kippkopp a fűben
Mese
1986
A húsvét az európai festészetben
Festészet, Ismeretterjesztő, Képzőművészet