A gyűjteményről
Történet és technikák
Diafilmek
Link gyűjtemény
Rólunk írták
Technikai eszközök
1959
Alapvető cukrász - technológiai műveletek
Gasztronomia, Iskolai, oktató, Szakoktató
2024
Az égig érő fa
Mese
1964
A konyha kémiája
Gasztronomia, Ismeretterjesztő, Kémia
1958
Élelmiszeráruk csomagolása II.
Iskolai, oktató, Kereskedelem, Szakoktató