A kapitalizmus kezdetei
Iskolai, oktató, Történelem
1961
A kávé termesztése és feldolgozása
Gasztronomia, Iskolai, oktató, Kereskedelem, Mezőgazdaság, Növénytan, Szakoktató
1975
Éttermi tészták
Gasztronomia, Ismeretterjesztő
1958
A budapesti állatkert
Biológia, Ismeretterjesztő