1973
Húsipari termékek
Élelmiszeripar, Ismeretterjesztő
1954
Miért változnak az élőlények?
Biológia, Ismeretterjesztő
1975
Hidegtál készítés I-II. : Halas tál
Gasztronomia, Ismeretterjesztő, Szakoktató
1952
Tanulj tovább taníttasd gyermeked !
Ismeretterjesztő, Politika