A gyűjteményről
Történet és technikák
Diafilmek
Link gyűjtemény
Rólunk írták
Technikai eszközök
1 /27
Étel készítés technológiája
Kiadó: Kereskedelmi Továbbképző és Módszertani Központ, Bp.
Kiadás éve: 1974
Eredeti azonosító:
Technika: 18 diatár, 386 leica kocka, szines
Készítők:
Címkék: Gasztronomia, Ismeretterjesztő
Címkék:    Cím:    Kiadás éve: Technika:    Készítők:   
Forrasztár szakismeret : Melegítő kemencék típusai
1954
Forrasztár szakismeret : Melegítő kemencék típusai
Ipar, Iskolai, oktató, Szakoktató
Sonkás tál
1975
Sonkás tál
Gasztronomia, Ismeretterjesztő, Szakoktató
Kősóelektrolízis
1952
Kősóelektrolízis
Iskolai, oktató, Kémia
A széna betakarítés és szárítás korszerű módszerei
1961
A széna betakarítés és szárítás korszerű módszerei
Ismeretterjesztő, Mezőgazdaság, Növénytan